ガーデニングで蔓植物を楽しむならヤマイモという手も

庭やベランダで楽しむガーデニング。

休日の晴天下、清々しい野外の空気に触れながらの作業は大変楽しいものですが、

特に草花を立体的に楽しめる蔓植物の仕立ては

それらの中でもとてもやりがいのある作業に違いありません。

それらの主な対象となるのは、

夏をメインに涼しげな花を咲かせるアサガオや瓜の仲間の野菜。

庭に作った棚やネットに実るキュウリやカボチャを収穫したり、

軒先やベランダの棚に規則正しく這わせたアサガオから

色とりどりの花が咲いた時は大変嬉しい瞬間でしょう。

それらの種類に加え、最近ではヤマイモを楽しむ家庭も増えています。

ヤマイモの蔓は茎も太く丈夫で、

単なるガーデニングや園芸目的だけでなく

住宅の温度を下げる壁面緑化の材料としてもピッタリ。

もちろん晩秋になれば根元を掘り起こし芋を収穫する楽しみもある他、

茎の節々に出来るむかごを収穫すれば、

塩茹での後おつまみとしても美味しく頂けるなど、

用途は大変豊富なのです。

近くの山野を探せば天然の株からむかごを収穫できる可能性も高く、

それを土に播けば簡単に苗が得られます。

初期投資も少なくて済むヤマイモの人気が出ない訳は無いのです。